Descripción
Sabroso embutido elaborado con técnicas tradicionales de forma artesanal, sin conservantes ni colorantes, curados en la pureza del aire de la sierra de Avila y envasados individualmente al vacío para conservar intacto su sabor original.
Es un salchichon extra, embutido en tripa natural y con 45 dias de curacion en bodega.
Con aroma y sabor a buen ajo natural y a pimienta negra molida
Al corte se aprecia el buen magro del picado de carne, grueso y con buena distribución de grasa.
Se utilizan exclusivamente hembras de cerdos de la raza Duroc, criados y alimentados de forma totalmente natural.
Ingredientes: Paletilla y panceta de cerdo, sal común, ajo y pimienta
Ficha Técnica
Denominación principal
Salchichon Sarta sin conservantes
Calidad
Extra
Indicación especial
Envasado al vacío
Origen: La colilla (avila)
Peso bruto aprox.: 385 gr.
Peso neto aprox.: 380 gr.
Envase: Bolsa al Vacío
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