PALETA CURADA, BODEGA, AHUMADA NATURAL, sin conservantes, sin gluten ni lactosa | Chorizos Sin Conservantes

PALETA CURADA, BODEGA, AHUMADA NATURAL, sin conservantes, sin gluten ni lactosa

20,0025,00

Sabrosa PALETILLA BODEGA AHUMADA elaborado con técnicas tradicionales de forma artesanal, sin conservantes ni colorantes, curadas en la pureza del aire de la sierra de Ávila.

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Descripción

PALETA de cerdo duroc, hembra,sin aditivos y salada con sal marina al aire de la sierra de avila,»mas natural imposible».

La situacion privilegiada de nuestro secadero permite elaborar productos naturales sin aditivos.

Si lo que quieres es una dieta equilibrada, baja en sal, y sin ningún tipo de aditivos, conservantes ni colorantes, este es tu producto.

Nuestra paleta natural sin aditivos está salada con una mezcla de sales oceánicas puras. con una medida exacta de sal por cada pieza para conseguir así un producto bajo en sal y totalmente natural.

Marcadas una a una para tener un control absoluto de cada una de las piezas.

Solo, el tiempo, entre 12 a 18 meses de curacion al aire libre ,una buena materia prima, una mezcla de sales oceánicas, la última tecnología de salado y tiempo, son los que forman este delicioso producto.

Come la mejor paleta del mundo.

Sabrosa PALETILLA BODEGA AHUMADA elaborada con técnicas tradicionales de forma artesanal, sin conservantes ni colorantes, curadas en la pureza del aire de la sierra de Ávila.

Es una paleta con 300 dias de curacion en bodega.

Con aroma y sabor excelentes y, al toque de bodega totalmente natural se le añade su sabor caracteristico ahumado, logrado gracias al ahumado en cocina de lumbre baja con leña de encina.

Se utilizan exclusivamente hembras de cerdos de la raza Duroc, criados y alimentados de forma totalmente natural.

Ingredientes: Paleta de cerdo (hembra) duroc y Sal comun

Ficha Técnica

  • Denominación principal: Paleta bodega sin conservantes,sin azucares, sin lactosa, sin gluten
  • Calidad: Extra
  • Indicación especial: Envasado en malla

 

PRECIO 3 – 4 kg. 19€
PRECIO 4 – 5 kg. 23€
PRECIO 5 – 5.5 KG 25€

Información adicional

Peso N/D
Peso

3-4 Kg, 4-5 Kg, 5-5,5 Kg

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