Descripción
JAMON de cerdo IBERICO DE BELLOTA (50%), sin aditivos y salado con sal marina al aire de la sierra de avila,»mas natural imposible».
La situacion privilegiada de este secadero permite elaborar productos naturales sin aditivos.
Si lo que quieres es una dieta equilibrada, baja en sal, y sin ningún tipo de aditivos, conservantes ni colorantes, este es tu producto.
Nuestro jamon natural sin aditivos está salado con una mezcla de sales oceánicas puras. con una medida exacta de sal por cada pieza para conseguir así un producto bajo en sal y totalmente natural.
Marcados uno a uno para tener un control absoluto de cada una de las piezas.
Solo, el tiempo, entre 28 a 36 meses de curacion al aire libre ,una buena materia prima, una mezcla de sales oceánicas, la última tecnología de salado y tiempo, son los que forman este delicioso producto.
Come el mejor jamon del mundo.
Sabroso JAMON IBERICO DE BELLOTA elaborado con técnicas tradicionales de forma artesanal, sin conservantes ni colorantes, curados en la pureza del aire de la sierra de Ávila.
Es un jamon con 1100 dias de curacion en bodega.
Con aroma y sabor excelentes y con un toque de bodega totalmente natural.
Se utilizan exclusivamente hembras de cerdos de raza IBERICA , criados y alimentados de forma totalmente natural.
Ingredientes: Jamon de cerdo IBERICO y Sal MARINA
Ficha Técnica
- Denominación principal: JAMON GRAN RESERVA sin conservantes,sin azucares, sin lactosa, sin gluten
- Calidad: IBERICA DE BELLOTA
- Indicación especial: Envasado en malla
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