SALCHICHON IBÉRICO DE BELLOTA. sin conservantes.sarta env al vacío. Calidad Extra | Chorizos Sin Conservantes

SALCHICHON IBÉRICO DE BELLOTA. sin conservantes.sarta env al vacío. Calidad Extra

5,00

Sabroso embutido Ibérico elaborado con técnicas tradicionales de forma artesanal, sin conservantes ni colorantes, curados en la pureza del aire de la sierra de Avila y envasados individualmente al vacío para conservar intacto su sabor original.LO PREPARAMOS A SU GUSTO (ELIJA SU OPCION)

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Descripción

DELICIOSO SALCHICHON IBÉRICO

EMBUTIDO:sin conservantes, sin gluten, sin lactosa, con técnicas tradicionales de forma artesanal, Están curados en la pureza del aire de la sierra de Avila y envasados al vacío, al gusto del cliente, en piezas, en mitades o en lonchas, para conservar intacto su sabor original, Se utilizan exclusivamente hembras de cerdos de raza ibérica, criados y alimentados de forma totalmente natural, embutido en tripa natural y con 95 dias de curacion en bodega,en la que permanece a una temperatura constante de 10º en invierno y en verano, y con una humedad constante de 70% hr, lo que hace que la curacion sea lenta y natural. Al corte se aprecia el buen magro del picado de carne, grueso y con buena distribución de grasa, Cortado fino, se te deshará en la boca, como si fuese mantequilla.

Es un salchichon ibérico, embutido en tripa natural y con 80 dias de curacion en bodega.

Al corte se aprecia el buen magro del picado de carne, grueso y con buena distribución de grasa.

Se utilizan exclusivamente hembras de cerdos de la raza ibérica, criados y alimentados de forma totalmente natural.

Ingredientes: magro escogido de cerdo ibérico,sal marina y especias.

  Ficha Técnica

Denominación principal

salchichon Ibérico (SARTA) sin conservantes, sin gluten, sin lactosa

Calidad

ibérico

Indicación especial

Envasado al vacío

Origen: La colilla (avila)

Envase: Bolsa al Vacío

PRECIO:

 

PIEZA (350 G APROX): 5 €

 

Información adicional

Peso 1 kg
A TU GUSTO

PIEZAS, MEDIAS PIEZAS, LONCHAS 100G, LONCHAS 500G, LONCHAS 1 KG

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